Mittagsmenü
KW 16 • 13. - 17. April
Menü I € 11,50 inkl. Tagessuppe
Menü II € 10,50 inkl. Tagessuppe
Montag
Grünkohlcremesuppe
Schweinesteak an Pfeffersauce mit Wedges und Gurkensalat
Kartoffelgratin mit Speck, Käse und Gurkensalat
Dienstag
Klare Suppe mit Einlage
Putenschnitzel an Champignonsauce mit Butterreis und Romanesco Gemüse
Gerstenrisotto mit gebratenem Gemüse, Grana Padano und Tomatensalat
Mittwoch
Karottencremesuppe
Kalbsgeschnetzeltes mit Teigwaren und buntem Gemüse
Bandnudeln mit Tomaten-Paprikaragout, Reibkäse und Salat
Donnerstag
Gemüsecremesuppe
Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce mit Kartoffelpüree und Karottensalat
Gemüsestrudel mit Rahmkartoffeln und Blattsalat
Freitag
Klare Suppe mit Einlage
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Kartoffelsalat
Kaiserschmarren mit Marillenröster
Angebot der Woche
KW 16 • 13. - 18. April
marinierter Ländle Schweinehals
9,90 €/kg
Kalbsstelze in Scheiben "Osso Bucco"
19,90 €/kg
würzige Rostbratwürstle
14,90 €/kg
gekochte Rinderzunge fein geschnitten
16,80 €/kg
Aktionswoche
Schmackhafte Spezialitäten je nach Saison – ob Kalb, Wild oder Geflügel, ein Blick lohnt sich.
Landwirte der Woche 16
Rinder
Waibel Ernst Johannes, Götzis
Mayer Stefan, Dornbirn
Kirmair Gerda, Sulzberg
Kälber
Lässer Hans-Peter, Möggers
Eller Erich, Möggers
Schweine
Hagspiel Jürgen, Hohenweiler
Hartmann Andreas, Feldkirch
Pute
Flatz Judith, Hard
Hühner
Hühner.Gut, Höchst
Karu Karl-Heinz, Sulzberg
Arbeiten im Team
Du hast die Leidenschaft, wir die Möglichkeiten! Wir sind immer auf der Suche nach engagierten MitarbeiterInnen. Egal ob Teil- oder Vollzeit, im Verkauf, der Produktion oder unserer Küche – ein gutes Miteinander ist uns wichtig! Im Gespräch finden wir bestimmt die idealen Rahmenbedingungen für Deine Mitarbeit in unserem Team!
Qualität ohne Kompromisse. Seit 130 Jahren.
Seit Generationen steht die Ländle Metzgerei für beste Qualität und starke regionale Wurzeln. Das Fleisch, das wir verarbeiten, stammt von Landwirten aus Vorarlberg. In handwerklicher Perfektion produzieren wir feinste Fleisch- und Wurstwaren, Suppeneinlagen, Salate und vieles mehr. Die Bäckereien Hutter (Lauterach), Drexel (Hohenems) und Schwanen/Kainz (Wolfurt) versorgen uns mit reschem Brot. Süßmost beziehen wir vom Michelehof (Hard). Auch für die Feinkostabteilung arbeiten wir mit ausgewählten Produzenten und teils langjährigen Partnern zusammen.
Unser Partyservice
Zusammen genießt es sich noch schöner: Sie planen eine Geburtstagsfeier oder ein Firmenevent und möchten dem Anlass eine besondere Note verleihen? Gerne übernehmen wir den kulinarischen Part, damit Sie sich voll und ganz um Ihre Gäste kümmern können.
Unsere Broschüre bietet umfangreiche Inspiration!
